2017第20届中国国际焙烤展览会

　　Bakery China 2017

　　时间：2017年5月10-13日

　　地点：上海浦东新国际博览中心(龙阳路2345号)

　　展厅：W1-5、E1-7、N4-5、L1-15 (超过18.3万平方米)

　　主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司

　　截至2017年3月30日，Bakery China 2017年预登记观众即已超过25,000名，包含来自116个国家和地区的近2,000名海外观众。

　　Bakery China 2017亮点集萃：

　　全球规模最大的焙烤展，18.3万平方米展示面积，容纳展位超过10,000个

　　连续10余年获得商务部认证与支持展会称号

　　基于展会高专业度、影响力与国际化程度，成为唯一一个被相关国家部门允许冠以“中国国际”的焙烤展

　　国际展区规模持续扩大，首次突破1万平方米;国际展商的国家数首次达到28个;首次增加澳大利亚国家展团;

　　咖啡、饮料与高端食品展区规模持续扩大，展区规模超过1.5万平方米

　　国家级行业大赛近10场，首次举办亚洲西点竞技大赛(APTC)总决赛以及“西点世界杯”的中国赛区选拔赛“中国甜品锦标赛”

　　首发新品比例再创新高

　　@Bakery China 2017现场活动列表

　　(动态更新)

　　(点击查看大图)

　　2017年中国国际焙烤展览会现场活动日程表

　　(动态更新，以现场实际为准)

　　现场比赛

　　活动名称时间地点主办单位

　　2017第三届亚洲西点师竞技大赛(Top Of Patissier In Asia)总决赛5月10-11日N5馆比赛区中国焙烤食品糖制品工业协会

　　第十八届全国焙烤职业技能竞赛“维益杯”装饰蛋糕技术比赛5月10日N5馆比赛区中国就业培训技术指导中心、中国轻工业联合会、中国财贸轻纺烟草工会、中国焙烤食品糖制品工业协会

　　第十八届全国焙烤职业技能竞赛“安琪酵母杯”面包技术比赛5月10日N5馆比赛区

　　第十八届全国焙烤职业技能竞赛“顺南馅料杯”月饼技术比赛5月11日N5馆比赛区

　　“盼盼食品杯”第七届全国职业技术学校(院)在校生创意西点技术大赛5月11日N5馆比赛区中国焙烤食品糖制品工业协会、全国食品工业职业教育教学指导委员会、中国轻工业职业技能鉴定指导中心

　　“西点世界杯”的中国赛区选拔赛“中国甜品锦标赛”5月10-11日N5馆比赛区中国焙烤食品糖制品工业协会、西诺迪斯食品(上海)有限公司

　　首届“淳轩杯”DUNCH创意大赛5月10-11日N5馆比赛区中国焙烤食品糖制品工业协会、辉山乳业集团

　　2017年第三届MBA咖啡拉花艺术大赛5月10-12日E7馆9号门中国焙烤食品糖制品工业协会、王森国际咖啡西点西餐学院、苏州顶级咖啡师联盟(咖啡艺术家)

　　2017年第二届中国披萨精英挑战赛5月10-13日E6馆9号门中国焙烤食品糖制品工业协会、中国披萨网、Dr. Pizza

　　现场会议

　　Bakery China 2017新产品新技术发布会5月10-12日会议室

　　E4-M25

　　E5-M30中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司

　　Café Culture咖啡拉花培训课程5月10-12日E6-M34Café Culture、北京贝克瑞会展服务有限责任公司

　　CTI Bakery + Coffee Talk5月11-12日E7-M39CTI、北京贝克瑞会展服务有限责任公司